Chandèrdure
Le chandèrdure, ou Chhanderhdür en ardelaki, est un champignon cultivé par les archéens. Cette espèce a la particularité d'être en symbiose avec des archéobactéries chimiotrophes métabolisant le soufre, et s'est révélé la seule source de nourriture disponible au cours du Premier Hiver de Pandréa. De surcroît, il produit tous les acides aminés essentiels et une bonne partie des vitamines nécessaires à la survie. On suppose que c'est sa consommation quasi exclusive qui a permis aux peuples locaux d'entrer eux-même en symbiose avec ces chimiobactéries et de survivre à l'Hiver. Il est encore très consommé par les archéens, en particulier par les ardelakis qui ne bénéficient pas vraiment des apports de l'agriculture moderne et vivent un replis culturel marqué.